Suroviny:

250 g bezlaktózového tvarohu značky Babička

2 KL hladkej ryžovej múky

1 ks vajce

1 PL hroznového cukru (prípadne iné sladidlo)

40 g bezlepkovej krupice, napr. Novalim

- štipka soli

Postup:

Všetky suroviny spolu zmiešam a nechám postáť cca 20 - 25 minút alebo uložím na noc do chladničky v prikrytej miske. Dám zovrieť vodu, pridám trošku soli a oleja, po zovretí stiahnem plameň na stredný (voda jemne prebubláva). Z tvarohového cesta vytvarujem šúľance a dám variť do vody. Hotové sú, keď vyplávajú na povrch vody, vyberiem, polejem bezlaktózovým maslom, posypem mletým makom a pridám ovocnú omáčku.

Poznámka:

- voda nesmie silno vrieť, lebo by sa šúľance rozvarili

- z cesta môžete tvarovať aj guľky