Bezlepkové vanilkové rožky

Počet: cca 42 ks

Suroviny:

200 g múky Schär Mix C

140 g Palmely

70 g práškového cukru

140 g orechov

– citrónová kôra

Postup:

Plech vyložíme papierom na pečenie. Všetky suroviny spolu zmiesime a postupne vyrábame malé rožteky, ktoré ukladáme na plech ďalej od seba, pretože počas pečenia narastú. Pečieme na 180 stupňov 20 min (do ružova). Upečené rožteky vyberieme z rúry a necháme ešte na plechu postáť 5 min, potom ich teplé obaľujeme v práškovom cukre, ktorý je rozmiešaný s mletým vanilkovým cukrom.