250 ml vody
250 g MixB
20 g olivového oleja
4 g čerstvých kvasníc
1/2 ČL cukru na kvások
1 ČL soli (ale nie kopcovitá, skôr menšia )
Všetko zmiešame, dáme vykysnúť asi 35 min. Potom dám na pomastený plech a mokrými rukami to tľapkáme, kým nezaplním celý plech.
Navrch dáme paradajkovú omáčku (paradajkové pyré, uvarená rozmixovaná mrkva so zelerom, cesnak, bazalka, oregano), a potom len šunku, kukuricu, hríbiky – podľa chuti, čo má kto rád a dáme piecť.